王様のブランチテレビ番組の幻のチーズ「カチョカヴァロ」お取り寄せ、北海道・十勝産の生乳で手作りについて紹介します!手作りをしているため生産数も少なく幻のチーズと呼ばれる「カチョカヴァロ」森崎博之さんが紹介してくれました。
カチョカヴァロチーズお取り寄せはこちらです。
目次
幻のチーズカチョカヴァロお取り寄せ
カチョカヴァロは北海道・十勝産の生乳を100%使用し、職人がひとつひとつ手作りをしているチーズです。
モッツァレラチーズと同じ製法で作られるので、熱にかけると糸を引くようにとろけて伸びます。
燻製をかけたもの、熟成が若いもの、かなり熟成させたものでは同じチーズでも味わいが異なりますので色々な楽しみ方をご堪能できます。
カチョカヴァロチーズの販売店
販売店:花畑牧場
カチョカヴァロチーズ通販
まとめ:カチョカヴァロ王様のブランチ
幻のチーズ「カチョカヴァロ」お取り寄せ!北海道・十勝産の生乳で手作り!王様のブランチについてまとめました。
ぜひチェックしてくださいね。